Sé que no debía ni mirarlo pero hice una excepción y le puse ojitos tiernos a un dulcito para la ocasión la elegancia y lo esponjoso de aquel bizcochito del coulant me llevaron a la Francia fina de Flaubert y Maupassant como rechazar entonces un expreso de café al coñac con dos nimios terroncitos y un boton de nata por amar son la rubrica perfecta para el cielo lejos quedan ya la fabada, el cochinillo, cachopo y varias piezas de pan Y antes de la amarguinha como entre plato y plato un sorbete de piña dios del bicarbonato y luego mi endocrino que la gente esta loca se enciende un cigarrillo se dispara en la boca grasas saturadas polinsaturadas siente el mono hidratos de carbono endulzantes acidificantes lento muero aaahhh grasas saturadas polinsaturadas siente el mono hidratos de carbono endulzantes acidificantes lento muero aaahhh Los salvados, la avena y el tofu son un digno menester yo no menosprecio lo vegano que también esta muy bien y nadie en su sano juicio debería desestimar jamás la virtud y el buen hacer del brócoli al vapor de la humildad pero el chorrito de sangre de un filet mignon con su emulsión como esa grasa canalla, calla, va directa al corazón sin razón de mayonesos presos de gran timados y snacks una sucia mezcla entre ambrosía y bálsamo de fierabrás Porque unas patatitas bien fritas y crujientes tan tex-mex o paprika son de un capricho urgente y a mí las carnes rojas yo soy de esas personas que si la OMS me viera acordona la zona de vez en cuando miro por detrás los alimentos para ver cuál contiene menos remordimientos para que mi endocrino pueda estar orgulloso se encienda un cigarrillo y se queme a lo bonzo grasas saturadas polinsaturadas siente el mono hidratos de carbono endulzantes acidificantes lento muero aaahhh grasas saturadas polinsaturadas siente el mono hidratos de carbono endulzantes acidificantes lento muero aaahhh